500g/h 空気源オゾン発生器は食品加工施設に 60 分で 10 ppm を供給
500g/h の空気源オゾン発生装置が大規模食品加工工場に設置され、60 分以内にオゾン濃度 10 ppm を達成し、食品生産施設に必要な消毒基準を満たしました。
このシステムはFEILI Electricによって設計および設置されました。試運転と濃度検証テストを経て、このユニットは現在、顧客の標準的な食品加工ワークショップに一貫した部屋全体の消毒を提供します。
課題: 食品加工環境における微生物管理
食品加工施設は厳しい衛生要件に直面しています。原材料の取り扱いから包装までの生産全体を通じて、浮遊細菌、カビの胞子、酵母が食品、機器の表面、包装材料に定着する可能性があります。これは保存期間に影響を与え、食品の安全性のリスクを引き起こします。
従来の消毒方法には限界があります。手動で化学薬品をスプレーすると、デッドゾーンが残り、適用範囲が不均一になります。 UV ランプは広い領域を効果的に処理できないため、頻繁なメンテナンスが必要です。化学残留物も汚染のリスクを引き起こします。
顧客は、明確な微生物管理目標を設定した、標準化されたクラス 10,000 の食品加工ワークショップを運営しています。複数の消毒方法を比較した結果、FEILI の空気源オゾン ソリューションを選択しました。重要な要件は、効果的な微生物の不活化を確実にするための 10 ppm の安定したオゾン濃度です。
解決策: オーバーヘッド分散型 500g/h 空気源オゾン発生器
FEILI は、頭上配管を備えた 500g/h の空気源オゾン発生器を備えた集中消毒システムを設計しました。システムのサイズは、作業場の容積、換気条件、生産スケジュールに基づいて決定されました。
500g/hユニットは生産エリア外の専用設備室に設置されています。 304 ステンレス鋼のハウジングは湿気の多い環境でも耐久性を保証します。インテリジェントなタッチスクリーン ディスプレイには、リアルタイムの動作ステータス、オゾン出力濃度、実行時パラメータが表示されます。プログラム可能なタイマーと濃度調整により、生産シフトに合わせた柔軟なスケジュール設定が可能になります。
頭上の分配配管は機器室から作業場まで伸びており、等間隔に配置された出口が空間全体にオゾンガスを供給します。この設計により、従来の洗浄方法では到達できない生産装置の下の領域や換気デッドゾーンを含む均一な範囲が保証されます。
検証結果: 60 分で 10 ppm
設置後、FEILI の技術者は、校正済みのオゾン検出器を使用して継続的な濃度監視を実施しました。テストの結果、操作後 60 分以内にすべての作業場ゾーンでオゾン濃度が 10 ppm で安定し、顧客の消毒仕様を完全に満たしていることが確認されました。
「食品工場の消毒では、一貫性と均一性が最も重要です」と現場の主任エンジニアは言いました。 「FEILI の 500g/h 空気源ユニットは、最適化された配管設計と組み合わせた独自のオゾン生成セルを使用し、安定した出力と空間全体への均一なガス分布を実現します。」
オゾン消毒: よりクリーン、より安全、よりコスト効率が高い
オゾンは非常に効果的な消毒剤です。その強力な酸化特性は細菌の細胞膜を破壊し、ウイルスやカビの胞子を不活化します。消毒サイクルが完了すると、オゾンは数分以内に自然に酸素に分解され、化学残留物を残さず、二次汚染を引き起こしません。
空気源設計により、別個の酸素発生装置が不要となり、設置が簡素化され、資本コストが削減されます。このため、食品加工作業場での集中消毒に特に適しています。
お客様の声
同施設のテクニカルディレクターは「このシステムはわれわれの期待に完全に応えた」と述べた。 「私たちはこれまでにいくつかの消毒方法を試しましたが、一貫性のないものもあれば、労働集約的なものもありました。FEILI の設置は専門的で、試運転は迅速で、60 分以内に目標濃度に到達しました。コントロール パネルは直感的で、スタッフはすぐに操作を習得しました。私たちはこのソリューションを他の作業場にも拡張する予定です。」
FEILIのポジショニング
FEILI Electric は 10 年以上にわたってオゾン消毒装置を開発、製造してきました。当社の産業用オゾン発生器システムは、食品加工、医薬品製造、水質浄化、および水産養殖の用途に使用されています。当社のオゾン消毒機製品ラインは、304 ステンレス鋼構造と、正確な処理サイクルを実現するプログラム可能な制御を特徴としています。
このプロジェクトで使用されるオゾン発生器は、FEILI の空気源シリーズの一部であり、酸素供給システムを必要とせずに信頼性の高いパフォーマンスを提供します。すべての FEILI システムは CE 認定を受けており、迅速な技術サポートが提供されます。
食品加工施設向けに、FEILI の商用オゾン発生器ソリューションは、業界基準を満たす一貫した残留物のない消毒を提供します。
施設にカスタムのオゾン消毒システムが必要ですか?フェイリに連絡してください。当社のエンジニアリングチームは、お客様のアプリケーションに合わせたソリューションを設計します。
